Rôti de porc fumé à la moutarde
Brigitte Maire @cook_6262986
Rôti de porc fumé à la moutarde
Instructions de cuisine
- 1
Dans la cocotte faire revenir les oignons hachés dans la margarine.
- 2
Ajouter ensuite la moutarde, mélanger et déposer le rôti. Laisser cuire à couvert 30 minutes à feu doux en surveillant régulièrement que le fond n'accroche pas. si besoin ajouter un petit verre d'eau.
- 3
Servir avec des pommes vapeur ou des spaetzles (pâtes fraîches alsaciennes)
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