Uiro Wagashi avec Raisins frais

"Uiro" est un gâteau japonais traditionnel en farine de riz. C'est une recette pour les raisins frais enveloppée de Uiro. C'est très simple! On généralement fait Uiro avec 2 types de farine de riz; Shiratama-ko et Joushin-ko. Mais je le fais avec une type de farine; Joushin-ko.
Uiro Wagashi avec Raisins frais
"Uiro" est un gâteau japonais traditionnel en farine de riz. C'est une recette pour les raisins frais enveloppée de Uiro. C'est très simple! On généralement fait Uiro avec 2 types de farine de riz; Shiratama-ko et Joushin-ko. Mais je le fais avec une type de farine; Joushin-ko.
Instructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
Sortir 6,7 raisins de la branche. Les laver et essuyer.
- 3
Mettre 25g de sucre dans un boul. Ajouter 30ml de l'eau. Les mélanger.
- 4
Ajouter 20g de Joushin-ko(Farine de riz). Les mélanger. Le séparer en 2.
- 5
Les coloriser à vert et rouge
- 6
Les mettre dans une vapeur.
- 7
Les vapeur pendants 7 minuties.
- 8
La pétrir les chaque pâte avec le tissu.
- 9
Saupoudre la fécule de pomme sur un plate. Envelopper chaque raisin avec doux couler de Uiro pâte, avec les main mouillées. Saupoudre eux de la fécule de pomme avec les main secs. L'épousseter sur les gâteau.
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