Setelah kita menyiapkan bahan bahannya mari kita eksekusi

Siapkan ayam filet ...ambil dagingnya saja dan saya tdk pake kulitnya.
Bersihkan dahulu setelah itu potong dadu ayam filet tadi. Setelah dipotong dadu masukan 3 sdm saos barbeque ( saya saos barbeque nya beli jadi ) ke dagingnya. Lalu urap saos hingga merata kemudian masukan kulkas diamkan 10 menit .

didihkan air 500 ml..stelah mendidih masukan wortel yg sdh di kupas dan dipotong kotak kotak kecil, buncis dan jagung manis yg sdh diserut td. Jangan lama lama sebntar saja kurleb 5 menit angkat dan tiriskan.

Ambil wajan dan panaskan ..masukan 2 sdm minyak goreng...stlah agak panas masukan bawang bombay yg dipotong tipis tipis tumis sbntar hingga harum..setelah itu masukan sayuran yg sdh ditiriskan td...tumis terus kemudian beri sedikit garam dan lada secukupnya. Tumis sebentar 5 menit lalu matikan api.

Setelah 10 menit ayam direndam...keluarkan dari kulkas...siapkan loyang telah di beri alas alumunium foil kemudian olesi sedikit mentega. sekarang waktunya daging ayam memasukan ke tusuk sate kira kira satu tusuk isi 3 potong daging ayam ya..Kalo sudah atur ke dalam loyang kemudia siap fi masukan oven...masak kurleb 35 menit.

Sambil menunggu sate matang dari oven mari kita goreng kentang yg sdh dipotong memanjang. Setalah matang tiriskan

Sisa bumbu rendaman ayam tadi kita jadikan saos.....ambil wajan panaskan beri 1 sdm minyak lalu masukkan sisa saos rendaman tadi kemudian tmbahkan lg 5 sdm saos barbeque yg tersisa di botol ..aduk hingga rata masukan 3 sdm air tambahkan sdikit garam dan merica bubuk secukpnya sesuai selera...aduk smpai rata hingga mendidih lalu matika apinya.