Salade de pâtes italienne (végétarienne)

Natacha Paquier
Natacha Paquier @natachalyon
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Ingrédients

  1. Pour un gros saladier 8 personnes
  2. 500 gfarfalle
  3. 1 pottomates séchées
  4. 1 potd'olive noire dénoyautée
  5. 1 potparmesan en copeau
  6. 1bouquet de basilic frais
  7. 3boules de mozzarella
  8. 1poignée de pignon de pin ou graine de courges grillées
  9. vinaigrette et réduction balsamique
  10. sel poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire les pâtes et ensuite les refroidir à l'eau froide

  2. 2

    Émincez olive, tomates séchées, parmesan, mozza

  3. 3

    Assaisonnez et ajoutez le basilic frais au moment de servir.

  4. 4

    Ajoutez du jambon cru pour les non végétariens et dégustez frais

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Natacha Paquier
Natacha Paquier @natachalyon
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Maman lyonnaise d'une petite fille Tamara et créatrice d'accessoires cheveux enfants.Retrouvez moi sur facebook : https://m.facebook.com/lesbandeauxdejade/
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