SUP TULANG IKAN simple

Name: SUP TULANG IKAN simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk tulang ikan (saya gunakan tulang salmon); 1 buah tomat, iris jadi 6 bagian; 3 siung bawang putih, iris tipis; 2 buah bawang merah besar, iris kasar; 1 sdt lada hitam; 1 butir jeruk nipis, ambil airnya; cabe rawit merah & hijau; secukupnya jahe; daun jeruk; daun bawang; secukupnya garam & penyedap rasa

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Sayang banget kan tulang ikan dibuang... hhhaaaaaa... mending tak bikin suuppppp.... srruuuppuuuttttt siang bolong seger wangi jeruk nipis... hheeeeee

Lebih banyak

SUP TULANG IKAN simple

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Sayang banget kan tulang ikan dibuang... hhhaaaaaa... mending tak bikin suuppppp.... srruuuppuuuttttt siang bolong seger wangi jeruk nipis... hheeeeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuktulang ikan (saya gunakan tulang salmon)
1 buahtomat, iris jadi 6 bagian
3 siungbawang putih, iris tipis
2 buahbawang merah besar, iris kasar
1 sdtlada hitam
1 butirjeruk nipis, ambil airnya
cabe rawit merah & hijau
secukupnyajahe
daun jeruk
daun bawang
secukupnyagaram & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini dia bahannya sudah siap.
2

Siapkan panci/wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian tambahkan bawang merah, aduk kembali hingga warna kecoklatan dan wangi.
3

Tambahkan daun jeruk, air jeruk nipis, cabe dan lada hitam, aduk kembali.
4

Tambahkan air, masukan tulang ikan, garam dan penyedap rasa, aduk. Biarkan mendidih.
5

Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk rata biarkan mendidih lagi sampai semua benar2 matang.
6

Siapkan bihun yg sidah di rendam air panas dan ditiriskan, kemudian taruh diatas mangkuk.
7

Setelah sup matang. Siramkan diatas bihun, kemudian siap untuk disajikan. Selamat mencoba...