Seblak ceker pedas gurih mantap
Awalnya sering beli seblak yg di pinggir" jalan tapi beberapa kali cobain sana sini belom nemu yang cocok dilidah, akhirnya iseng bikin sendiri dan ternyata lebih cocok dilidah dan pada suka 😀
Seblak ceker pedas gurih mantap
Awalnya sering beli seblak yg di pinggir" jalan tapi beberapa kali cobain sana sini belom nemu yang cocok dilidah, akhirnya iseng bikin sendiri dan ternyata lebih cocok dilidah dan pada suka 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lalu rebus ceker dan sayap, kemudian rebus dan masukkan jahe (biar g amis), masak sampe empuk ya. Setelah matang tiriskan jangan buang kuah rebusan lebih enak kalo dibuat kuah kaldu
- 2
Ulek semua bahan halus (kalo g mau ribet blender aja tpi jangan terlalu halus ya)
- 3
Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukkan kuah kaldu kurang lebih 2 gelas ya tambahkan air mateng 2 gelas (pas masak lupa ngukur air 😀)
- 4
Setelah air mendidih masukan ceker dan sayap kemudian baso telur puyuh dan sosis, tunggu sampe agak mendidih masukkan mie, taburkan garam penyedap dan lada dan gula. Koreksi rasa ya say biar lebih mantap
- 5
Setelah mendidih masukan daun bawang ya say
- 6
Seblak cekeeerrr siaap disajikan pas lagi anget" lebih enak 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar