Olah ayam terlebih dahulu dng bumbu Bang putih dan garam masak kmd sisihkan

Kukus tahu terlebih dulu agar kuah tdk terasa asam

Brambang bawang ketumbar kemiri cabe ulek semua sementara itu didihkan air secukupnya peras santan kira2 separuh dr kelapa bundar setelah air mendidih masukkan lengkuas yg d geprek dan daun jeruk beserta ayam dan sayuran tahu beserta tempe stlh itu masukkan bumbu beserta santan kentalnya beri garam dan gula no penyedap icip2 terasa pas angkat dan sajikan di jamin seger bngt