Oreg tempe simple

Name: Oreg tempe simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tempe ukuran sedang; 3 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1/2 tomat; 3 buah cabe rawit (baiknya kalau ada cabe hijau atau cabe merah); 3 sdm kecap bango; sedikit masako ayam, garam, vetsin; secukupnya minyak; secukupnya air

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Awalnya buka kulkas ada sisa tempe 1,tapi bumbu pelengkapnya habis. Jadilah dibuat oreg tempe utk menu pelengkap saja dgn bahan seada2nya, tp alhamdulillah suami suka jg ternyata. Hehe..

Lebih banyak

Oreg tempe simple

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Awalnya buka kulkas ada sisa tempe 1,tapi bumbu pelengkapnya habis. Jadilah dibuat oreg tempe utk menu pelengkap saja dgn bahan seada2nya, tp alhamdulillah suami suka jg ternyata. Hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 tempe ukuran sedang
3 bhbawang merah
1 bhbawang putih
1/2tomat
3 buahcabe rawit (baiknya kalau ada cabe hijau atau cabe merah)
3 sdmkecap bango
sedikitmasako ayam, garam, vetsin
secukupnyaminyak
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kotak kotak, lalu panaskan minyak dan goreng tempe hingga berubah warna (jangan terlalu kering). Lalu tiriskan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu tumis hingga harum.
3

Masukan goreng tempe sebelumnya ke dalam tumisan bawang, tomat dll.
4

Beri air secukupnya, kecap, masako, vetsin, dan garam sesuai selera.
5

Aduk dan biarkan air meresap dgn sempurna.
6

Cicipi rasa dan siap dihidangkan. (Kebetulan yg di foto kecapnya terlalu banyak jadi terlalu coklat warnanya, tp enak jg kok. Kembali ke selera ya bunsis)