Sambal Goreng (Kentang + Wortel)
Kalau masak menu ini biasanya pakai telur puyuh sama ampela, tapi kali ini di skip, hehe. Kalau mau bisa ditambah sendiri ya...
Sambal Goreng (Kentang + Wortel)
Kalau masak menu ini biasanya pakai telur puyuh sama ampela, tapi kali ini di skip, hehe. Kalau mau bisa ditambah sendiri ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kulit sapi, lalu potong kotak lalu cuci, bersihkan juga semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara di uleg karna lebih sedap drpd diblender, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas yg sudah digeprek hingga harum.
- 2
Masukkan kentang + wortel + pete, aduk rata. Masukkan garam dan gula aduk lagi.
- 3
Lalu beri air sampai semua terendam, kemudian masukkan kulit sapi aduk rata biarkan mendidih dan air menyusut.
- 4
Saat air sudah menyusut beri kecap dan penyedap rasa, tes rasa lalu matikan kompor.
- 5
Siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar