Sambal Goreng (Kentang + Wortel)

Kalau masak menu ini biasanya pakai telur puyuh sama ampela, tapi kali ini di skip, hehe. Kalau mau bisa ditambah sendiri ya...
Sambal Goreng (Kentang + Wortel)
Kalau masak menu ini biasanya pakai telur puyuh sama ampela, tapi kali ini di skip, hehe. Kalau mau bisa ditambah sendiri ya...
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit sapi, lalu potong kotak lalu cuci, bersihkan juga semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara di uleg karna lebih sedap drpd diblender, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas yg sudah digeprek hingga harum.
- 2
Masukkan kentang + wortel + pete, aduk rata. Masukkan garam dan gula aduk lagi.
- 3
Lalu beri air sampai semua terendam, kemudian masukkan kulit sapi aduk rata biarkan mendidih dan air menyusut.
- 4
Saat air sudah menyusut beri kecap dan penyedap rasa, tes rasa lalu matikan kompor.
- 5
Siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Wortel Sambal Goreng Kentang Wortel
Ini salah satu menu favorit saya yg buatnya pun ga susah2 amat Dapoer Ngepoel -
Sambal Goreng Kentang Wortel Sambal Goreng Kentang Wortel
Kudapan lezat, simpel, enak dan juga mengenyangkan karena mengandung karbohidrat dan protein tinggi pada kentang. Saya padukan dengan wortel agar lebih meriah dan berwarna, selain itu wortel juga mengandung banyak manfaat. Kentang bisa diolah dengan berbagai macam bahan dapur, dibuat kue, roti, keripik, lauk, atau sebagai pengganti nasi saking tingginya manfaat kentang. Saya memanfaatkan stok kentang yang masih banyak dan waktu itu saya beli di pengepul sawah mertua saya, harganya #MurahMeriah sekali saya langsung borong 10 kg untuk saya bagikan ke saudara2 saya. Tapi waspada bulan depan sudah harus #SiapRamadan harga kentang pastilah melonjak, harus Asshiapp dari sekarang yaa hahaha #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_Indonesia #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Sambal Goreng Kentang Wortel Sambal Goreng Kentang Wortel
Lebih endeus pake ampela / udang dan petai tapi ga nemu bahannya 😭 akhirnya diganti pake sosis hahaha Dikka L. Krisdianti -
Sambal Goreng Kentang & Wortel Sambal Goreng Kentang & Wortel
Lihat ada sisa kentang & wortel, mikir menu lain selain dibuat sup.... akhirnya teringat sambal goreng kentang. Berhubung tidak ada ati ampela/udang, ya gpp dibuat seadanya sj..... ☺Rasanya enak jg..... tp terasa pedas walau tidak pake cabe rawit. Jd yg gak mau pedas, biji cabe merahnya dibuang sj yaa..... selamat mencoba...... 😇Vita Darmawati
-
Sambel Goreng Kentang Wortel Sambel Goreng Kentang Wortel
Salah satu masakan ibu yang aku suka dari kecil. Alhamdulillah skrg sudah bisa masak menu ini juga untuk keluarga kecilku sendiri. Jangan lupa recook yaa.. Ratri Tiwi -
Sambel Goreng Kentang Wortel Sambel Goreng Kentang Wortel
Ini lauk kesukaan aku, apalagi kalo di tambah ati ampela atau pete hmmmm tambah nikmat... Selamat mencobaaa.. Nopi Anita Wahyu -
-
Sambal Goreng Kentang & Wortel Sambal Goreng Kentang & Wortel
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#Lebaran Alya Nurfitri🍳 -
-
Sambal Goreng Kentang Wortel Tongkol Sambal Goreng Kentang Wortel Tongkol
Menu berbuka hari ini niatnya mau bikin pake hati tapi berhubung lagi sulit ke pasar lagi dan adanya ikan tongkol yaudah coba-coba pake ikan tongkol Febria Fitriani -
-
Sambel Goreng Kentang Wortel Sambel Goreng Kentang Wortel
bingung bawain bekal buat suami, akhirnya masak ini aja yg simple dan mudah, tinggal dimakan sama ayam goreng plus nasi anget udh wueenakk poll. Dewi Sartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar