Dimsum rumahan

Name: Dimsum rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam giling; 1/2 kg udang giling (kalo suka); Jamur kancing; 3 SDM tepung kanji (sagu); 1/2 SDT minyak wijen; 1 SDT Garam; 1/2 sdt gula; Daun bawang putihnya saja; 1/2 SDT merica bubuk; Bahan Kuah :; 3 siung bawah putih (rebus dulu); 3 biji cabe merah atau rawit merah; 3 SDM tepung maizena; 3 ml air; Garam seucukupnya; secukupnya Gula; Penyedap kalau suka; Pelengkap :; Wortel parut buat garnis atasnya kalau ada si telor ikan; bungkus Kulit pangsit untuk

Dyah Ayu Ananda @cook_5366651

Palembang, Indonesia

DIMSUM RUMAHAN hemat dr pada jajan di restoran mahal wkkwkw

Lebih banyak

Dimsum rumahan

Dyah Ayu Ananda @cook_5366651

Palembang, Indonesia

DIMSUM RUMAHAN hemat dr pada jajan di restoran mahal wkkwkw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam giling
1/2 kgudang giling (kalo suka)
Jamur kancing
3 SDMtepung kanji (sagu)
1/2 SDTminyak wijen
1 SDTGaram
1/2 sdtgula
Daun bawang putihnya saja
1/2 SDTmerica bubuk
Bahan Kuah :
3 siungbawah putih (rebus dulu)
3 bijicabe merah atau rawit merah
3 SDMtepung maizena
3 mlair
Garam seucukupnya
secukupnyaGula
Penyedap kalau suka
Pelengkap :
Wortel parut buat garnis atasnya kalau ada si telor ikan
bungkusKulit pangsit untuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulenin ayam giling,udang,irisan daun bawang,jamur kancing dgn bahan yg ada (ga perlu pakai air)
2

Ambil kulit pangsit lalu bungkus adonan ayam td Lalu Kasih parutan wortel di atas nya
3

Kukus dalam waktu 10/15menit.
4

Bikin kuah rebus bawang putih lalu giling bersama cab, didihkan air lalu masukkan bawang putih dan cabe yg udh d giling td siapkan larutan tepung maizena dan masukan ke rebusan bumbu td, tmbahkan garam,gula dan penyedap. Atur kekentalan ssuai selera ya
5

Selamat mencoba 😋