Kare ayam makyusss

Name: Kare ayam makyusss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam; 6 ptg tahu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lbr daun jeruk; 1,5 cm kunyit; 1,5 cm jahe; 1,5 cm laos (saya g pake' krn lg g ada); 3 sdm santan kental; 1 btg sereh; 2 cabe merah; 4 cabe rawit; 2 biji kemiri; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; secukupnya Ketumbar; secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Air

Fitri utomo @cook_8539195

Kare ayam makyusss

Fitri utomo @cook_8539195

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam
6 ptgtahu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lbrdaun jeruk
1,5 cmkunyit
1,5 cmjahe
1,5 cmlaos (saya g pake' krn lg g ada)
3 sdmsantan kental
1 btgsereh
2cabe merah
4cabe rawit
2 bijikemiri
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
secukupnyaKetumbar
secukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera, goreng tahu,sisihkan
2

Haluskan semua bumbu kecuali laos dan sereh digeprek,
3

Tumis bumbu dengan sedikit minyak,masukkan ayam,tambahkan air,tunggu hingga bumbu meresap,
4

Masukkan santan dan tahu yg sudah digoreng, tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,tes rasanya,
5

Tunggu hingga mendidih,kare ayam siap dihidangkan,taburi dengan bawang goreng,