Poulet au cidre

Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui
Poulet au cidre
Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles avec le beurre. Rajouter le poulet et faites dorer vos morceaux.
- 2
Une fois qu'ils sont dorés rajouter le cidre, salez et poivrez. Rajoutez vos pleurotes.
- 3
Couvrez et laissez mijoter 1h à feu doux.
- 4
Réservez vos morceaux de viande et liez votre sauce avec la crème et épaississez là avec une cuillère à café de maizena.
- 5
Servez chaud avec du riz ou des pommes de terres.
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