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Poulet au cidre
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Une photo de Poulet au cidre

Poulet au cidre

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui

Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui

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Poulet au cidre

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui

Inspirée de la recette de ma maman :). Accompagné de riz blanc ou de pommes de terre c'est une tuerie (surtout quand on a de bons produits). De mon côté c'était 100% #laruchequiditoui

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Ingrédients

  • 500de poulet
  • 1/2 potcrème fraîche
  • 1/2oignon
  • 1/2bouteille de cidre brut
  • Sel
  • Poivre
  • 5pleurotes
  • 1peu de maizena
  • Beurre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles avec le beurre. Rajouter le poulet et faites dorer vos morceaux.

  2. 2

    Une fois qu'ils sont dorés rajouter le cidre, salez et poivrez. Rajoutez vos pleurotes.

  3. 3

    Couvrez et laissez mijoter 1h à feu doux.

  4. 4

    Réservez vos morceaux de viande et liez votre sauce avec la crème et épaississez là avec une cuillère à café de maizena.

  5. 5

    Servez chaud avec du riz ou des pommes de terres.

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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
le vendredi 22 décembre 2017 12h42
Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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