Sup Asparagus

Name: Sup Asparagus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Potongan daging ayam sesuai selera; 2 potong wortel (diparut); 1 kaleng asparagus (potong menjadi 3 bagian); 3 siung bawang putih (haluskan); 1/2 siung bawang bombay (haluskan); 2 butir telur (kocok menjadi satu); 2 sendok tepung maizena (larutkan bersama 6 sendok air); 1 buah jagung (dipipil); 2 sendok makan mentega

Fianda @cook_11861662

Ternate

Sup Asparagus

Fianda @cook_11861662

Ternate

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Potongandaging ayam sesuai selera
2 potongwortel (diparut)
1 kalengasparagus (potong menjadi 3 bagian)
3 siungbawang putih (haluskan)
1/2 siungbawang bombay (haluskan)
2 butirtelur (kocok menjadi satu)
2 sendoktepung maizena (larutkan bersama 6 sendok air)
1 buahjagung (dipipil)
2 sendok makanmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam sampai matang dan sisihkan airnya.
2

Potong daging ayam yang telah direbus kemudian sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan sedikit garam dan masukkan air kaldu.
4

Masukkan parutan wortel bersama asparagus dan pipilan jagung.
5

Masukkan sedikit 1sdt garam dan gula aduk hingga berbuih.
6

Masukkan tepung maizena dan terus aduk.
7

Masukkan kocokkan telur hingga mendidih.
8

Sup asparagus siap dihidangkan.