Daging Kecap

Name: Daging Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging (mau pke ayam, kambing, atau sapi terserah sja); Potong daging sesuai selera yaah; Bahan:; 20 siung bawang merah, iris; 8 siung bawang putih, iris; 1 batang serai, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; 2 cm jahe, geprek; 2 cm batang kayu manis; 2 buah tomat besar, cincang; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; Bumbu halus:; 1 sdt bubuk ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt paprika bubuk; 1/2 sdt pala; 1/2 sdt cengkih; 1/2 sdt merica; Minyak utk menumis

Dapur DeLiyaH @cook_2014628

IG @alwiyah_moamer

Menu favorit klrga dg bahan simpel bikinnya pun simpel,, menu ini sebenarnya hrus sma daging kambing bru mantap,, tpi krna ada nya daging sapi,, yaaah mancap jgaa kok,, yuuuk dicobaaa..

Lebih banyak

Daging Kecap

Dapur DeLiyaH @cook_2014628

IG @alwiyah_moamer

Menu favorit klrga dg bahan simpel bikinnya pun simpel,, menu ini sebenarnya hrus sma daging kambing bru mantap,, tpi krna ada nya daging sapi,, yaaah mancap jgaa kok,, yuuuk dicobaaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging (mau pke ayam, kambing, atau sapi terserah sja)
Potongdaging sesuai selera yaah
Bahan:
20 siungbawang merah, iris
8 siungbawang putih, iris
1 batangserai, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
1 lembardaun salam
2 cmjahe, geprek
2 cmbatang kayu manis
2 buahtomat besar, cincang
5 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
Bumbu halus:
1 sdtbubuk ketumbar
1 sdtgaram
1 sdtpaprika bubuk
1/2 sdtpala
1/2 sdtcengkih
1/2 sdtmerica
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga wangi dan layu, masukkan daging dan bumbu halus lainnya, nyalakan api kecil, masak hingga daging empuk.. Jgn lupa utk tes rasa yaah..
2

Selamat mencoba, semoga bisa jdi menu andalan keluarga..