Ayam rica rica ala mama radhika

Name: Ayam rica rica ala mama radhika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian paha, dan sayap potong sesuai selera; potong dadu Tempe; Daun limau; 1 genggam Cabe rawit; 2 buah Cabe merah; 5 buah Bawang merah; 1 buah Bawang putih; 4 buah Kemiri; Jahe; Sereh; Garam; Gula seujung sendok makan; Kunyit

Sri Ratna Dewi @radhika18

BALI

Efek korban yutub dann eksperimen berhasil .. karena bosen dengan olahan ayam yang itu itu mulu. Kali ini pengen coba ayam yg pedess dan gurih

Lebih banyak

Ayam rica rica ala mama radhika

Sri Ratna Dewi @radhika18

BALI

Efek korban yutub dann eksperimen berhasil .. karena bosen dengan olahan ayam yang itu itu mulu. Kali ini pengen coba ayam yg pedess dan gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bagian paha, dan sayap potong sesuai selera
potong daduTempe
Daun limau
1 genggamCabe rawit
2 buahCabe merah
5 buahBawang merah
1 buahBawang putih
4 buahKemiri
Jahe
Sereh
Garam
Gula seujung sendok makan
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang. Lalu angkat tiriskan. Kemudian goreng tempe
2

Kemudian blender semua bumbu kecuali sereh dan jeruk limau
3

Kemudian tumis smua bumbu yg telah dblender td.. tambahkan minyak goreng utk menumis
4

Setelah harum masuk kan sereh dan daun limau
5

Kemudian masukkan ayam dan tempe. Di aduk aduk setelah itu tambah kan air putih satu gelas..
6

Ungkep ayam hingga air menyusut
7

Kemudian sajikan dengan krupuk dan nasi hangat 😚😚😚😚😚😚😚😚😚