Chauffez le four th.6 à 180°.

Hachez (ou coupez) le jambon.

Coupez le fromage de Brie de Meaux en morceaux.

Posez une pâte feuilletée sur le moule kit à petits-fours, passez dessus du lait à l'aide d'un pinceau.

Déposez dans chaque cavité du jambon et un morceau de fromage.

Posez par dessus la 2 ème pâte feuilletée et passez le rouleau, de façon à découper les formes des feuilletés.

Retournez le support, tapez-le sur le plan de travail pour décoller les feuilletés, et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Passez du lait sur chaque feuilleté, saupoudrez de graines de pavot et enfournez pour 15 min.

Bon appétit.