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Gratin de cardons au gorgonzola
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Une photo de Gratin de cardons au gorgonzola

Gratin de cardons au gorgonzola

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Gratin de cardons au gorgonzola

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon
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Ingrédients

  1. 2pièces de cardon frais
  2. 1sauce béchamel (recette sur cookpad)
  3. 50 ggorgonzola
  4. Sel
  5. Poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez, épluchez vos cardons. Faites les cuire à la vapeur 20 minutes.

  2. 2

    Préchauffez votre four à 180 degrés.

  3. 3

    Préparez votre sauce béchamel (recette sur cookpad : farine, beurre, lait). Une fois que la texture vous convient rajouter le gorgonzola en petit dés.

  4. 4

    Mettez vos cardons dans un plat à gratin, recouvrez de la sauce, salez et poivrez.

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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
le mercredi 28 mars 2018 08h47
Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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