Babat gongso

mama berwyn @pandamelia
masakan khas semarang ini kesukaan suami tercinta .. cukup mengobati kerinduan suami pada kampung halaman ... 🌴
Babat gongso
masakan khas semarang ini kesukaan suami tercinta .. cukup mengobati kerinduan suami pada kampung halaman ... 🌴
Cara Membuat
- 1
Rebus babat yg sudah d bersihkan hingga empuk dg bahan rebusan agar amis nya hilang
- 2
Ulek semua bumbu lalu panaskan wajan beri margarin/minyak oseng (kecuali cabe ulek)hingga harum
- 3
Masukkan bumbu iris oseng jd satu sekalian daun salam dan daun jeruk
- 4
Lalu setelah daun layu masukan cabe ulek hingga matang
- 5
Masukkan kecap ke dalam bumbu tambahkan garam gula
- 6
Setelah itu masukan babat yg sudah d rebus oseng2 hingga meresap tambahkan air oseng hingga air nya menyusut
- 7
Sajikan dg bawang goreng dan cinta..❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4655339




Komentar