☆Moelleux à la Rhubarbe☆
Ce gâteau était la base d'un entremet ... Mais il se suffit délicieusement à lui-même. Il est moelleux et très fondant en bouche, très légèrement acidulé et gourmandisement parfumé.
Le duo amande, rhubarbe match... pur délice!
☆Moelleux à la Rhubarbe☆
Ce gâteau était la base d'un entremet ... Mais il se suffit délicieusement à lui-même. Il est moelleux et très fondant en bouche, très légèrement acidulé et gourmandisement parfumé.
Le duo amande, rhubarbe match... pur délice!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Crémer le beurre et le sucre ensemble au batteur électrique et ajouter un à un les œufs entiers et bien mélanger
- 3
Incorporer la farine, la pincée de sel, la poudre d’amande et la levure chimique et mélanger
- 4
Terminer par le lait et bien mélanger
- 5
Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm de Ø et lisser
- 6
Ajouter les tronçons de rhubarbe crus en les enfonçant légèrement dans la pâte et enfourner pour 1 heure
- 7
Démouler et laisser refroidir sur un grille
- 8
Déguster 😋
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