Tauge&tahu kuah santan

Name: Tauge&tahu kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tauge (kupasujungnya); 2 buah tahu kuning besar; 1 buah bawang bombay kecil; 3 buah cabai merah; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 buah daun bawang; 100 ml santan kenal; secukupnya Garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa

Sherina Putri @cook_9979086

Tauge&tahu kuah santan

Sherina Putri @cook_9979086

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtauge (kupasujungnya)
2 buahtahu kuning besar
1 buahbawang bombay kecil
3 buahcabai merah
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat
2 buahdaun bawang
100 mlsantan kenal
secukupnyaGaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan Yg mau di masak
2

Potong tahu kecil2 (sesuai selera) kemudian masak setengah matang
3

Iris bawang M/P bawang bombay. Cabai merah dan daun bawang.
4

Panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bahan Yg di iris
5

Jika sudah layu & wangi masukan tahu kemudian aduk merata
6

Masukan air secukupnya. Masak hingga mendidih & masukan santan. Aduk perlahan. Dengan api sedang
7

Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa sesuai selera.
8

Masukan tauge di akhir agar tdk cepat layu. Aduklah merata dan kecilkan api
9

Tauge tahu dgn kuah santan.. yumiiii😍