Pain au Maïs

Name: Pain au Maïs
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine de Maïs; 250 de farine de blé; 27 cl d'eau; 1 sachet de levure de boulanger; 1 cuillère à café sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 peu de sucre; 1 peu de citron

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

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Ingrédients

200 gfarine de Maïs
250de farine de blé
27 cld'eau
1sachet de levure de boulanger
1 cuillère à cafésel
1 cuillère à souped'huile d'olive
1peu de sucre
1peu de citron

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Instructions de cuisine

1

Mélanger la farine et l'eau au robot puis rajouter le sel, l'huile, le sucre et le citron.
2

Rajouter enfin la levure.
3

Faire ensuite reposer la pâte à température ambiante 1h30 (ou préchauffer votre four à 50 degré, éteindre le four et déposer le pain pour le faire lever).
4

Cuire votre pain 10 minutes à 230 degré puis 20 minutes à 200 degré.

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Lo Reine @LoReine

le mardi 15 mai 2018 14h54

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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