Semur Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan

Name: Semur Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam, potong2, cuci; 1/4 kg Kentang, kupas, cuci, potong2; 1 bh Tomat, iris2; 2 bh Cabe Merah Keriting; 1 btng Kayu Manis ukuran kecil; Bumbu Halus :; 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1 sdt Merica; 1/2 bh Pala; Secukupnya Garam, Gula, Kecap Manis & Kecap Asin; Secukupnya Minyak & Air; Topping :; Secukupnya Bawang Merah Goreng (sy ga pake)

Tya_Aurel @Tya_Aurel

Bekasi

Rasanya enak bangetttt....
#BikinRamadanBerkesan
Source : ka Nia Bayens

Lebih banyak

Semur Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan

Tya_Aurel @Tya_Aurel

Bekasi

Rasanya enak bangetttt....
#BikinRamadanBerkesan
Source : ka Nia Bayens

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

1/4 kgAyam, potong2, cuci
1/4 kgKentang, kupas, cuci, potong2
1 bhTomat, iris2
2 bhCabe Merah Keriting
1 btngKayu Manis ukuran kecil
Bumbu Halus :
8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 sdtMerica
1/2 bhPala
SecukupnyaGaram, Gula, Kecap Manis & Kecap Asin
SecukupnyaMinyak & Air
Topping :
SecukupnyaBawang Merah Goreng (sy ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang, sisihkan.
2

Kemudian goreng kentang setengah matang, sisihkan.
3

Tumis bumbu halus sampai harum & matang, lalu tambahkan kayu manis, tomat, dan cabe. Aduk2.
4

Masukkan ayam dan air, bumbui gula, garam, kecap asin, & kecap manis, aduk2. Kemudian masukkan kentang. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap. Jangan lupa koreksi rasanya.
5

Angkat dan sajikan. Tambahkan taburan bawang merah goreng.