Coulant au chocolat
Une petite douceur qui marie bien avec un café !!!
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre et le chocolat.
- 2
Blanchir les œufs avec le sucre
- 3
Puis mélanger l’appareil œuf/sucre avec le beurre chocolat puis incorporer la farine tamisée !!
- 4
Cuir 25mn à 160•C à chaleur tournante. Une fois cuit le démouler de suite et l’emballer dans du papier alu pour qu’il garde une forme.
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