Dory saus madu

Name: Dory saus madu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet dory; 1 buah jeruk nipis/lemon; 1 butir telur, kocok; secukupnya Tepung premix; bahan saus; 2 siung bawang putih, cincang; 1 siung bawang merah, cincang; 1/2 siung bawang bombay, rajang sesuai selera; 1/2 buah Paprika, potong kotak; 1 buah tomat, blender halus; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus tiram; Saus kecap ikan secukupnya (opt); Garam gula merica; 2 sdm Madu; 1 sdm mentega; secukupnya Minyak; Wijen secukupnya (opt, untuk taburan)

Nyas @nyas

Denpasar

Ku tak tahu apa kalimat yg pas untuk judulnya. Ak lupaa nama saus yg ada madunya itu apaa buibuu?? T.T

Lebih banyak

Dory saus madu

Nyas @nyas

Denpasar

Ku tak tahu apa kalimat yg pas untuk judulnya. Ak lupaa nama saus yg ada madunya itu apaa buibuu?? T.T

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 orang

1/2 kgfillet dory
1 buahjeruk nipis/lemon
1 butirtelur, kocok
secukupnyaTepung premix
bahan saus
2 siungbawang putih, cincang
1 siungbawang merah, cincang
1/2 siungbawang bombay, rajang sesuai selera
1/2 buahPaprika, potong kotak
1 buahtomat, blender halus
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus tiram
Saus kecap ikan secukupnya (opt)
Garam gula merica
2 sdmMadu
1 sdmmentega
secukupnyaMinyak
Wijen secukupnya (opt, untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Filet dori dibalur jeruk nipis dan merica terlebih dahulu.
2

Masukkan potongan dori ke dalam tepung premix adonan basah, telur, lalu balur lagi dg tepung premix.
3

Panaskan minyak dan tambahkan mentega 1sdm. Goreng dori hingga matang.
4

Buat sausnya. Panaskan minyak, masukkan bawang merah bawang putih bawang bombay. Tunggu hingga harum
5

Masukkan tomat blender, tunggu hingga agak mengental. Masukkan paprika.
6

Tambahkan saus", madu, serta garam gula merica. Tes rasa.
7

Masak hingga saus matang. Bisa tambah sedikit air jika diperlukan.
8

Tuang saus di atas dori atau bisa juga masukkan dori ke dalam saus dan aduk bersama saus.
9

Sajikan dg ditaburi wijen sbg pelengkap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nyas @nyas

pada 30 Mei 2018 10.06

Denpasar

i do recook and recook. aktivis masakan rumahan dengan bumbu sesimple mungkin, dan cooking sepraktis mungkin karena saya IRT rempong dengan batita kembar dan suami yang kerjaannya pindah tempat kerja mlulu 😂 smh.anti micin! karna hidup udah kebanyakan micin 😢 #maapcurhat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Kecap Madu Telur Jeruk Nipis Paprika Tepung Fillet Mentega Lemon Tomat Dori Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya