Tahu Ati Balado #BikinRamadanBerkesan

Name: Tahu Ati Balado #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih yang besar (potong dadu); 5 buah ati ampela (potong selera); 3 buah buncis (potong kecil); 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkoas (geprek); Bumbu halus; 5 cabe merah; 3 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Eka putri hanamutia @minepadeka

Tangerang Selatan

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tahu Ati Balado #BikinRamadanBerkesan

Eka putri hanamutia @minepadeka

Tangerang Selatan

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1tahu putih yang besar (potong dadu)
5 buahati ampela (potong selera)
3 buahbuncis (potong kecil)
1 lembardaun salam
1 ruaslengkoas (geprek)
Bumbu halus
5cabe merah
3cabe rawit merah
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang sudah di potong dadu jangan terlalu kering. Angkat tiriskan
2

Ati ampela rebus hingga empuk dan bersihkan. Angkat bilas air biasa dan tiriskan
3

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkoas hingga harum. Beri sedikit penyedap atau garam masukkan ati ampela aduk hingga harum.
4

Masukkan tahu aduk hingga rata dan semua bumbu meresap kesemuanya.
5

Jika sudah meresap masukan buncis aduk kembali hingga merata dan matikan.
6

Tahu ati balado siap disajikan..selamat mencoba 💞