Kerang Hijau Pedas Mantap 👍👍

Name: Kerang Hijau Pedas Mantap 👍👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerang cuci bersih rebus sebentar; 2 buah Cabe hijau iris halus; 1 buah bawang merah iris halus; 1 buah bawang putih iris halus; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; secukupnya Kecap; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 2 buah daun jeruk robek sedikit agar keluar wangi nya; 1 buah serai geprek; 1 buah daun salam; Bumbu halus:; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 3 buah cabe merah (sesuai selera); 2 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 ruas jahe

Bellemoibelle @bellemoibelle

Perancis

Kerang Hijau Pedas Mantap 👍👍

Bellemoibelle @bellemoibelle

Perancis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kerang cuci bersih rebus sebentar
2 buahCabe hijau iris halus
1 buahbawang merah iris halus
1 buahbawang putih iris halus
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
secukupnyaKecap
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
2 buahdaun jeruk robek sedikit agar keluar wangi nya
1 buahserai geprek
1 buahdaun salam
Bumbu halus:
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
3 buahcabe merah (sesuai selera)
2 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai hijau hingga harum
2

Lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, daun salam,serai, lada, garam,gula, kecap aduk rata dan masukkan kerang yang sudah di rebus.tambah kan air aduk rata hingga air menyusut dan bumbu mengental.
3

Test rasa. Tambahkan jika ada rasa yang kurang.
4

Sajikan dengan nasi hangat 👍
5

Ditunggu recook nya ya 😍😍. Makasih