Kerecek gurame pedas

Name: Kerecek gurame pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan gurame,d cuci sampaibersih; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 bji cabe merah; 4 biji cabe bendot yg ijo, krna d sni pda suka pedas; 4 bji kemiri,1 ruas jahe dan kunyit; Untuk bumbu kasar y; Bawang daun, seledri, daun jeruk, lengkuas,salam,dan sereh,; 1 bks santan kara,lada bubuk, garam, penyedap, sdikit gula; 2 gelas air

Nur Rohmah @cook_13565004

Allhamdulilah dapet ikan dari ttga jd d mask gni ja,k btulan suwami masi ada blum brangkt lg masi ada.

Lebih banyak

Kerecek gurame pedas

Nur Rohmah @cook_13565004

Allhamdulilah dapet ikan dari ttga jd d mask gni ja,k btulan suwami masi ada blum brangkt lg masi ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan gurame,d cuci sampaibersih
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 bjicabe merah
4 bijicabe bendot yg ijo, krna d sni pda suka pedas
4 bjikemiri,1 ruas jahe dan kunyit
Untuk bumbu kasar y
Bawang daun, seledri, daun jeruk, lengkuas,salam,dan sereh,
1 bkssantan kara,lada bubuk, garam, penyedap, sdikit gula
2gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bawang merah dan putih sisihkan,dan potong2 bawang daun, seledri, sereh, lengkuas, sobek daun jeruk ya.
2

Haluskan kemiri, jahe dan kunyit
3

Siapkan wajan tumis,bawang,masukan bumbu halus, setelah harum masukan air biarkan sampai mendidih tambahkan santan kara, lalu maaukan ikan nya.
4

Setelah setengah matang masukan smua bumbu,yg lain ya,tunggu sampai airy tinggal sedikit matikan api lalu angkat,
5

Siap d nikmati selagi maai angat, bersama nasi selamat mencoba y bun.