Couper les ribs entre chaque os et les déposer dans un plat à four.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et verser sur les ribs. Bien les remuer pour les imprégner de marinade.

Ajouter le Romarin, couvrir et mettre au frais pour 2 à 3 heures.

Enfourner sous le grill du four puissance maxi pour 10 mn.

Retourner les morceaux et remettre au four encore 10mn.

Servir avec du riz ou froid avec une salade.