Sambal kentang seafood

Name: Sambal kentang seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 1 mangkok seafood (kerang, gonggong, remis, dll); 4 buah cabe merah; 6 buah cabe rawit (bisa sesuai selera); 4 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 2 sendok makan cabe kering yang sudah digiling halus.; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Sedikit Gula merah (untuk mengentalkn); secukupnya Garam; Penyedap rasa (jika ingin dipakai silahkan)

Fitri Sulistyowati @fi3cook_Id392630

쇼 Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini gampang banget bikinnya...
Rasanya juga endesss....
Selamat mencobaa... 🤗🤗🤗🤗

Lebih banyak

Sambal kentang seafood

Fitri Sulistyowati @fi3cook_Id392630

쇼 Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini gampang banget bikinnya...
Rasanya juga endesss....
Selamat mencobaa... 🤗🤗🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran besar
1 mangkokseafood (kerang, gonggong, remis, dll)
4 buahcabe merah
6 buahcabe rawit (bisa sesuai selera)
4 buahbawang putih
3 buahbawang merah
2 sendok makancabe kering yang sudah digiling halus.
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
SedikitGula merah (untuk mengentalkn)
secukupnyaGaram
Penyedap rasa (jika ingin dipakai silahkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang.. Cuci dan potong sesuai selera
2

Goreng kentang sampai matang..
3

Haluskan bumbu.. Lalu oseng dengan dengan minyak goreng..
4

Tunggu sedikit brubah warna.. Beri air secukupnya.. Masukkan gula merah sesuai selera.. Beri garam dan penyedap rasa (jika ingin pakai yaa..tidak juga gak pa2)
5

Aduk rata koreksi rasa jika sudah mntap masukkan kentang n seafood yang sudah direbus/digoreng setengah matang..
6

Aduk kembali hingga rata.. Lalu angkat dan sajikan...