Chinese rice ala2

Name: Chinese rice ala2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan utama; 3/4 kg Beras basmati , rendam selama 1 jam; 1/2 kg Ayam , potong kecil; potong kecil wortel sesuai selera,; 2 buah kentang, potong kecil; Kacang polong; 3 buah paprika, potong kecil-kecil; bahan bumbu; secukupnya Garam; 2 bawang Bombay ukuran besar, potong dadu; Kaldu jamur/ totole, skip kalo ga ada, ganti royco; 1 sdm merica bubuk; 7 siung bawang, haluskan; 2 cabe, potong kecil, skip, kalau tidak suka pedas; 1/2 cendok gula pasir

Novi Iqbal @noviqbal_19

Salatiga

Setiap mudik ke tempat suami cuma nasi inilah yang berasa cocok di lidah, mereka sih bilangnya Chinese rice, ga tahu Chinese rice yang original kek apa 😁

Lebih banyak

Chinese rice ala2

Novi Iqbal @noviqbal_19

Salatiga

Setiap mudik ke tempat suami cuma nasi inilah yang berasa cocok di lidah, mereka sih bilangnya Chinese rice, ga tahu Chinese rice yang original kek apa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan utama
3/4 kgBeras basmati , rendam selama 1 jam
1/2 kgAyam , potong kecil
potong kecilwortel sesuai selera,
2 buahkentang, potong kecil
Kacang polong
3 buahpaprika, potong kecil-kecil
bahan bumbu
secukupnyaGaram
2bawang Bombay ukuran besar, potong dadu
Kaldu jamur/ totole, skip kalo ga ada, ganti royco
1 sdmmerica bubuk
7 siungbawang, haluskan
2cabe, potong kecil, skip, kalau tidak suka pedas
1/2cendok gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bahan bumbu, dimulai dari bawang Bombay, dan lanjutkan bahan yang lain sampai matang, tambahkan sedikit air setelah bumbu matang
2

Masukkan ayam, ungkep sampai matang
3

Masukkan bahan2 lain, sayuran dan sebagainya, matikan api
4

Siapkan beras basmati yang sudah direndam, buang airnya, masukkan dalam jar rice cooker
5

Masukkan ayam dll bersama dengan beras, tambahkan air hangat jika perlu, ukuran seperti memasak nasi biasa, aduk, tekan tombol "cook", tunggu sampai nasi matang, koreksi rasa, hidangkan :)