Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, les oeufs, le jus de citron et les zestes

Beurrer un moule à gâteau (pour moi en forme de fleur)

Verser la pâte dans le moule et enfourner dans un four à 200°C pendant 25 minutes.

Vous pouvez recouvrir le gâteau avec un sirop de sucre et de jus de citron pour lui donner encore plus de goût et de la brillance.