Tumis baso tahu teriyaki cabe ijo

Name: Tumis baso tahu teriyaki cabe ijo
Yield: 1penggorengan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus baso isi 10; 10 buah tahu kuning; 6 buah cabe ijo; 1 tomat buang bijinya; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah; 5 cabe rawit setan; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 sdt garam/selera; 1 sdt kaldu non msg /boleh royco; 1 sdt gula pasir; 1 sachet saos teriyaki saori; 3 sdm kecap bango; 200 ml air; secukupnya Minyak buat numis

Nurpitasari @cook_13633967

Biar praktis cepet,rumahan..dan irit ala emak

Lebih banyak

Tumis baso tahu teriyaki cabe ijo

Nurpitasari @cook_13633967

Biar praktis cepet,rumahan..dan irit ala emak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit all

1penggorengan

1 bungkusbaso isi 10
10 buahtahu kuning
6 buahcabe ijo
1tomat buang bijinya
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4cabe merah
5cabe rawit setan
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
1 sdtgaram/selera
1 sdtkaldu non msg /boleh royco
1 sdtgula pasir
1 sachetsaos teriyaki saori
3 sdmkecap bango
200 mlair
secukupnyaMinyak buat numis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit all

1

Potong dadu tahu kuning goreng setengah matang
2

Belah menjadi 2 baso sapi
3

Bumbu yg dihaluskan:cabe rawit setan,bawang merah,putih,garam,kaldu
4

Lanjutkan siapkan cabe ijo,cabe merah dan tomat buang bijinya potong bulet2
5

Tumis bumbu halus dgn 2 sdm olive oil,/bisa minyak goreng ya sampai wangi,tambahkan air,kecap,sauriteriyaki,dan gula pasir,,didihkan sebentar
6

Kemudian masukkan lengkuas,daun salam,tahu goreng,baso aduk sampai rata
7

Masukkan irisan cabe ijo,tomat periksa rasa sesuai lidah masing2,,setelah bumbu meresap,,matikan api..boleh ditabur bawang goreng