Pizza

Name: Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough:; 250 gr tepung Cakra (pro tinggi); 125 ml air hangat kuku; 2 sdt ragi permifan (7 gr); 1/4 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdm minyak sayur; Topping:; 1 buah bawang Bombay; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 2 buah wortel; 1 buah jagung diserut; 3 potong sosis; 4 sdm pasta tomat (saus tomat); 1/4 daging ayam; Jeruk nipis; 2 buah tomat; Secukupnya garam dan merica bubuk; 100 gr keju parut; Minyak sayur

Jannah Enjie @Dapoer_enjie

Langsa, Aceh

Lihat resep dough pizza-nya mbak nikmatul rosidah simpel dan lembut, toppingnya disesuaikan yang ada di kulkas, yuk intip resepnya

Lebih banyak

Pizza

Jannah Enjie @Dapoer_enjie

Langsa, Aceh

Lihat resep dough pizza-nya mbak nikmatul rosidah simpel dan lembut, toppingnya disesuaikan yang ada di kulkas, yuk intip resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dough:
250 grtepung Cakra (pro tinggi)
125 mlair hangat kuku
2 sdtragi permifan (7 gr)
1/4 sdtgula pasir
1 sdtgaram
2 sdmminyak sayur
Topping:
1 buahbawang Bombay
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
2 buahwortel
1 buahjagung diserut
3 potongsosis
4 sdmpasta tomat (saus tomat)
1/4daging ayam
Jeruk nipis
2 buahtomat
Secukupnyagaram dan merica bubuk
100 grkeju parut
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, ragi, dan gula pasir diamkan 5 menit sampai ragi berbusa
2

Campur tepung, garam, minyak sayur buat lubang di tengah. Masukkan air ragi tadi, uleni sampai Kalis, proffing 1 jam
3

Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis dan garam, tambahkan sosis, aneka sayuran, tambahkan garam, merica dan air biarkan menyusut tambahkan 2 sdm pasta tomat
4

Ambil adonan dough pizza, pipihkan pakai rolling pin, buat lubang pakai garpu, ambil 2 sdm pasta tomat ratakan, tata topping di atasnya.
5

Oven selama 20 menit dengan suhu 180° sesuaikan dengan oven masing-masing.