Salmon Lemon Butter

Name: Salmon Lemon Butter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ptg Fillet Salmon; 1 sdm air Lemon; 1 sdt Butter; 2 siung Bawang putih, parut; secukupnya Garam & merica; 2 buah Kentang uk.sedang; 1 sdm Butter; 2 sdm Susu; Secukupnya Oregano (sy skip karna gk ada stok di dapur); Secukupnya Garam; Secukupnya sayuran rebus (Brokoli, wortel, buncis dll)

YennJo @yennjo

Simple & gak pake ribet
.
.
Sc Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Salmon Lemon Butter

YennJo @yennjo

Simple & gak pake ribet
.
.
Sc Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ptgFillet Salmon
1 sdmair Lemon
1 sdtButter
2 siungBawang putih, parut
secukupnyaGaram & merica
Bahan Mashed Potato :
2 buahKentang uk.sedang
1 sdmButter
2 sdmSusu
SecukupnyaOregano (sy skip karna gk ada stok di dapur)
SecukupnyaGaram
Pelengkap :
Secukupnyasayuran rebus (Brokoli, wortel, buncis dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui salmon dengan air lemon, merica & garam. Diamkan minimal 30 menit. Panaskan butter di pan anti lengket, panggang kedua sisi salmon hingga matang merata. Angkat & letakkan di piring saji
2

Tumis bawang putih dgn sisa butter bekas memanggang salmon, boleh ditambah lg butter nya (sedikit saja), siramkan d atas Salmon
3

Mashed Potato : kukus kentang selama 45 menit atau sampai betul2 lembek. Selagi panas tambahkan butter & susu (kedua nya beri sedikit2 dulu sambil d sesuaikan konsentrat nya). Tambahkan garam & oregano. Aduk sambil dihancurkan dengan garpu hingga halus. Koreksi rasa
4

Sajikan Salmon dengan Mashed Potato & sayuran rebus