Tartine crème d’avocat saumon fumé œuf poché
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Oeufs pochés: Déposer vos œufs dans du film plastique huilé. Bien refermer les films. Plongez les dans l’eau bouillante pendant 4 min.
- 2
Les sortir de l’eau et laissez refroidir. Sortir les œufs pochés du film délicatement et les déposer dans un plat.
- 3
Crème d’avocat: Au mixeur, mettre l’avocat, le fromage frais, le sel, le poivre et un peu de jus de citron. Mixer le tout à pleine puissance jusqu’à obtenir une crème onctueuse
- 4
Toastez votre pain.
- 5
Sur le pain refroidis, déposez de la crème d’avocat puis une tranche de saumon fumée et l’œuf poché. Accompagnez le tout d’une salade et de Velour balsamique.
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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