Pizza en pâte de chou fleurs!

Name: Pizza en pâte de chou fleurs!
Yield: ,
Cuisine: France
Ingredients: Pour la pâte:; 3/4 d'un chou fleurs; 2 oeufs; 1 filet d'huile d'olive; 60 g parmezan; Herbes de provence; Garniture: (vous pouvez aussi mettre ce que vous voulez!^^); 1 petite brique de coulis de tomate; 500 g champignons de paris frais; 75 g jambon en dés; Quelques cornichons (oui c'est trop bon sur les pizzas!); Quelques tomates cerises; 1 boule de mozzarella; Coriandre

P'tit luc @cook_8289392

Alors oui c'est différent d'une pizza mais nous avons adorés!!!!
Recette pour une pizza chou fleurs de la taille d'une plaque de four.

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Pizza en pâte de chou fleurs!

P'tit luc @cook_8289392

Alors oui c'est différent d'une pizza mais nous avons adorés!!!!
Recette pour une pizza chou fleurs de la taille d'une plaque de four.

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Ingrédients

Pour la pâte:
3/4d'un chou fleurs
2oeufs
1filet d'huile d'olive
60 gparmezan
Herbes de provence
Garniture: (vous pouvez aussi mettre ce que vous voulez!^^)
1petite brique de coulis de tomate
500 gchampignons de paris frais
75 gjambon en dés
Quelques cornichons (oui c'est trop bon sur les pizzas!)
Quelques tomates cerises
1boule de mozzarella
Coriandre

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Instructions de cuisine

1

Lavez et coupez les trois quart d'un chou-fleurs, mixez le pour obtenir une semoule. Essorez la très fort dans un torchon pour supprimer au maximum l'humidité.
2

A cette semoule de chou fleurs, ajoutez 50g de parmesan, des herbes de provence, deux oeufs que vous avez fouettez ensemble, et un filet d'huile d'olive. Mélangez bien le tout, et étalez la préparation sur une feuille de cuisson sur votre grille de four. Enfournez environ 30 minutes à 200°.
3

Pendant ce temps préparez votre garniture, coupez tous vos aliments en petit morceaux.
4

Au bout d'une demi heure, sortez votre pâte de chou-fleurs étalez le coulis de tomate et garnissez.
5

Remettre environ 20 minutes au four. Bon appétit ;)