Verrines fèves et chorizo
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Une petite verrine très simple et très gourmande, aux couleurs de Noël, en rouge et vert ! Ces verrines se réalisent avec des fèves fraîches au printemps, mais les fèves surgelées sont parfaites en hiver !
Verrines fèves et chorizo
Une petite verrine très simple et très gourmande, aux couleurs de Noël, en rouge et vert ! Ces verrines se réalisent avec des fèves fraîches au printemps, mais les fèves surgelées sont parfaites en hiver !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites chauffer une casserole d'eau, plongez y les fèves 1 minute, puis versez les ensuite dans une eau glacée pour fixer la couleur verte.
- 2
A l'aide de ciseaux, découpez des lanières dans les tranches de chorizo.
- 3
Salez et poivrez les fèves. Déposez-les dans les verrines et ajoutez les lanières de chorizo.
Cooksnaps
Sabine, 59 ans, je vis dans le Gers, région s'il en est réputée pour sa gastronomie : foies gras, magrets, croustade, armagnac... nous sommes vraiment gâtés !Cuisinière passionnée, je profite, tout au long de l'année, des produits de saison pour préparer recettes traditionnelles, conserves ou recettes du monde.J'allie ainsi plusieurs de mes passions : la cuisine, les voyages, la photographie...et ma gourmandise !J'aime faire partager mes passions, certains viendront goûter mes petits plats, d'autres ne verront que mes recettes et mes photos, mais pour tous je vous souhaite un joli moment en ma compagnie.Retrouvez l'intégralité de mes recettes sur le blog : https://www.lespetitsplatsduprince.comsuivez moi sur ma page Fb : https://www.facebook.com/lespetitsplatsduprince/et toutes mes photos sur mon compte Instagram : https://www.instagram.com/lespetitsplatsduprince/
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