Gâteau d'anniversaire

Name: Gâteau d'anniversaire
Cuisine: France
Ingredients: Moi je fais 4 génoise; La génoise:; 5 œufs; 120 g sucre; 100 g farine; 20 g maïzena; Vanille; 5 g levure chimique; 500 g mascarpone; 150 g sucre glace; 500 ml crème liquide entière+ fix chantilly; 400 g chocolat noir

Louisa Cuisine😍 @louisa120377

52 Rue Du Petit chenois. Montbeliard 25200

Pour anniversaire de la fille de ma voisine.

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Gâteau d'anniversaire

Louisa Cuisine😍 @louisa120377

52 Rue Du Petit chenois. Montbeliard 25200

Pour anniversaire de la fille de ma voisine.

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Ingrédients

Moi je fais 4 génoise
La génoise:
5œufs
120 gsucre
100 gfarine
20 gmaïzena
Vanille
5 glevure chimique
Pour la crème :
500 gmascarpone
150 gsucre glace
500 mlcrème liquide entière+ fix chantilly
400 gchocolat noir

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Instructions de cuisine

1

Mélanger les ingrédients sèche (farine, maïzena, levure, vanille)
2

Œufs +120g de sucre dans un bole méthode bain marie.j'usqu'a doubler le volume.
3

Ajouter les ingrédients sèche dans le bole et mélanger délicatement.
4

Posé papier cuisson dans le plateau et versé la pâte.
5

Au four à 180'
6

Mélanger le sucre glace et la mascarpone avec le batteur.
7

Faire fondre le chocolat noir et ajouter sur la mascarpone bien mélanger.
8

Manter la crème et le fix chantilly.et ajouter délicatement.
9

La pâte à sucre pour décoré