Ikan Salem Bumbu Bali Simple

Name: Ikan Salem Bumbu Bali Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan; 2 butir telur (khusus suami); 10 cabai merah; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas Jahe; Secukupnya kecap; 2 lembar daun jeruk; 2 buah tomat; 250 cc Air; 3 Sdm minyak sayur; secukupnya Garam dan gula; Penyedap (me Royco)

Lussi @momGhib

Masih ada ikan beku dikulkas sayang kalo gak buru2 di eksekusi.. Masak simple aja deh berhubung suami gak bisa makan ikan, selipin telur ayam aja,, biar praktis numpang bumbu😁

Lebih banyak

Ikan Salem Bumbu Bali Simple

Lussi @momGhib

Masih ada ikan beku dikulkas sayang kalo gak buru2 di eksekusi.. Masak simple aja deh berhubung suami gak bisa makan ikan, selipin telur ayam aja,, biar praktis numpang bumbu😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan
2 butirtelur (khusus suami)
10cabai merah
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasJahe
Secukupnyakecap
2 lembardaun jeruk
2 buahtomat
250 ccAir
3 Sdmminyak sayur
secukupnyaGaram dan gula
Penyedap (me Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan, potong2 tomat kemudian haluskan bumbu cabai bawang merah bawang putih dan jahe
2

Siapkan minyak panas di wajan, goreng terlebih dahulu ikan tiriskan
3

Kemudian tumis bumbu halus, masukan daun jeruk. Sampai matang, masukan ikan yg sudah di goreng, dan telur yg sdh di rebus sebelumnya, goreng sebentar supaya bumbu bisa meresap nanti nya tambahkan air, masukan garam, gula, penyedap dan kecap, koreksi rasa
4

Masukan Tomat yg sudah di potong2 masak ikan sampai kuah agak mengental
5

Angkat dan siap disajikan. Pakai nasi panaas lebih nikmat