Tarte aux tomates confites

Name: Tarte aux tomates confites
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 10 tomates; 1 filet d’huile d’olive; 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique; 1 boîte tapenade d’olives ou de tomates

Mtte @cook_14665851

Plat simple et savoureux à servir avec une salade verte

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Tarte aux tomates confites

Mtte @cook_14665851

Plat simple et savoureux à servir avec une salade verte

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Ingrédients

1pâte feuilletée
10tomates
1filet d’huile d’olive
1cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
1 boîtetapenade d’olives ou de tomates

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Instructions de cuisine

1

Laver et couper les tomates en deux
2

Les placer dans un plat à gratin, face bombée en haut
3

Ajouter le filet d’huile d’olive et le vinaigre
4

Placer au four 1 heure à 180 degrés.
5

Surveiller la cuisson fréquemment. Enlever le surplus de liquide si nécessaire. Les tomates doivent confire.
6

Étaler la pâte, tartiner la tapenade et étaler les tomates.
7

Faire cuire 10-15 mm au four et déguster.