Assemblez toutes vos chutes de pâte les une sur les autres. Étalez votre pâte en forme rectangulaire, saupoudrez de sucre. Roulez les deux côtés pour rejoindre le milieu.
Mettre au congélateur 10 min.
Coupez des tronçons d'un petit centimètre de diamètre, les déposer sur votre feuille de papier sulfurisé. Dorez et saupoudrez à nouveau de sucre en poudre.

Enfournez environ 15 min à 180c.

Pour les plus gourmands, trempez le fond des palmiers dans du chocolat.

Bonne dégustation