Sauce blanche falafel

Name: Sauce blanche falafel
Yield: 1 petit bol
Cuisine: France
Ingredients: 5 cs fromage blanc; Brins de persil; 1/2 gousse ail; 1 cs jus de citron; 1/2 cc cumin en poudre; Paprika; Sel

marlène @marlene

Lyon

Une petite sauce excellente pour accompagner des falafels, très facile à réaliser.

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Sauce blanche falafel

marlène @marlene

Lyon

Une petite sauce excellente pour accompagner des falafels, très facile à réaliser.

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Ingrédients

1 petit bol

5 csfromage blanc
Brins de persil
1/2 gousseail
1 csjus de citron
1/2 cccumin en poudre
Paprika
Sel

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Instructions de cuisine

1

Ciseler finement le persil et presser la gousse d'ail.
2

Dans un bol mélanger tous les ingrédients. Ajouter un peu de paprika ou piment selon les goûts.
3

Réserver 1h au frais avant de servir.