Sambal goreng kentang santan
Biasanya masak sayur ini kalau hari raya idul fitri, kalau hari2 biasa jarang... ini resep dr mama mertua. Kalau hr raya keluarga suami sabal goreng kentangnya ya begini agak berkuah, klau resep aslinya pake bihun...tapi ini saya bikin seadanya dg bahan2 yg sdh ada di dapur. Ada jg yg bilang masakan ini adalah sambal goreng kentang lembur(kampung) 😊😊
Sambal goreng kentang santan
Biasanya masak sayur ini kalau hari raya idul fitri, kalau hari2 biasa jarang... ini resep dr mama mertua. Kalau hr raya keluarga suami sabal goreng kentangnya ya begini agak berkuah, klau resep aslinya pake bihun...tapi ini saya bikin seadanya dg bahan2 yg sdh ada di dapur. Ada jg yg bilang masakan ini adalah sambal goreng kentang lembur(kampung) 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong dadu sisihkan
- 2
Cuci bersih ati ampela lalu rwbus sampai matang, stlh matang lalu potong2 dadu
- 3
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukan sereh salam, selanjutnya santan dan kentang sambil diasuk spy santan tdk pecah
- 4
Stelah kentang setengah matang baru masukan pete dan ati ampela nya, lalu masak sampai matang dan jgn lupa tes rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar