Préchauffez votre four à 180°C (th.6)

Dans un bol travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Pendant ce temps faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.

Versez le tout dans un moule beurré et mettez au four 35min.

Le cake doit être encore fondant à l'intérieur

Variantes: au chocolat blanc et aux noisettes. Remplacez le chocolat noir par 150g de chocolat blanc fondu et ajouter 80g de noisettes entières.

Variantes : au chocolat et aux oranges confites. Versez votre préparation dans un moule et parsemez la de 200g d'oranges confites en petits dés.

Variante : au chocolat noir et à la poire. Épluchez de belles poires Williams bien mûres, découpez-les grossièrement en morceaux et ajoutez-les à la base chocolat