MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES
Mes petites meringues gourmandes à la confiture de figues,
Comme on dit....... 🤣🤣😂 la gourmandise est un vilain défaut !! je n'ai pas pu résister à cette tentation de les tester avec de la confiture, hummm, je vous dis seulement que c'est ......pas bon du tout! 🤣🤣😂 .......c'est une tuerie, tout simplement, hihihihi!!
MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES
Mes petites meringues gourmandes à la confiture de figues,
Comme on dit....... 🤣🤣😂 la gourmandise est un vilain défaut !! je n'ai pas pu résister à cette tentation de les tester avec de la confiture, hummm, je vous dis seulement que c'est ......pas bon du tout! 🤣🤣😂 .......c'est une tuerie, tout simplement, hihihihi!!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les blancs avec quelques gouttes de citron, laisser monter les blancs
puis ajouter la moitié du sucre de canne, continuer de battre pendant 2 à 3 mn et verser l'autre moitié ;)Une fois bien monter et bien ferme, ajouter le sucre glace en une seule fois et continuer de battre pendant 2 à 3 mn
Séparer les blancs neige en 3 parties égales, ajouter du colorant (au choix)
- 2
Préchauffer le four à 100°, sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, dresser des petits meringues de la même dimensions, à prévoir 2 coques pour une meringue à la confiture ;)
Enfourner pour 2 h de temps, au bout de ce temps, éteindre le four et bien laisser refroidir
Faire le montage, ajouter de la confiture sur une coque de meringue et déposer l'autre coque par dessus, tout simplement ;)
Cooksnaps
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