Capcay tahu

Name: Capcay tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh bakso diiris; 1 bh sosis diiris; 1 bh wortel diiris; 2 blok tahu di potong dadu; 2 sdm minyak zaitun untuk menumis (bs dganti minyak biasa); 1 sdt minyak wijen; 1 sdt minyak ikan; Secukupnya seasoning oil (optional); 1 sdm penyedap; 1/2 sdt gula pasir; 500 ml air (kurang lebih); Bumbu :; 1/2 bh bawang bombay diiris; 2 bh bawang putih di geprek

Mama Tasya @tasyila2915

Merauke

Kepingin kuah2 tapi anak kurang suka kuah bening,bosen d sop terus akhrnya tercipta ide dbikin kuah capcay aja deh hehe..yuk mom dcoba..

Lebih banyak

Capcay tahu

Mama Tasya @tasyila2915

Merauke

Kepingin kuah2 tapi anak kurang suka kuah bening,bosen d sop terus akhrnya tercipta ide dbikin kuah capcay aja deh hehe..yuk mom dcoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhbakso diiris
1 bhsosis diiris
1 bhwortel diiris
2 bloktahu di potong dadu
2 sdmminyak zaitun untuk menumis (bs dganti minyak biasa)
1 sdtminyak wijen
1 sdtminyak ikan
Secukupnyaseasoning oil (optional)
1 sdmpenyedap
1/2 sdtgula pasir
500 mlair (kurang lebih)
Bumbu :
1/2 bhbawang bombay diiris
2 bhbawang putih di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diiris
2

Masukan tahu aduk2 sampai setengah matang lalu tambahkan air
3

Masukan wortel bakso dan sosis yg sudah di potong2
4

Masukan bumbu2 seperti penyedap,gula, minyak wijen minyak ikan dan seasoning oil
5

Aduk2 dan tunggu hingga mendidih,tingkat kematangan wortel sesuai selera,sy masak agak lembek soalnya buat anak2 hehe
6

Jgn lupa test rasa ya mom, angkat sajikan
7

Selamat mencoba❤