Bihun Goreng Jamur Ayam

Sudah lama pengen coba masak bihun goreng , tapi kali ini saya kasi yg spesial karena masih punya jamur hitam , btw dikasi mertua yg suka masak. Kali ini aku kasi ayam and telor dadar.lgs aja ya cap cus bunda....
Bihun Goreng Jamur Ayam
Sudah lama pengen coba masak bihun goreng , tapi kali ini saya kasi yg spesial karena masih punya jamur hitam , btw dikasi mertua yg suka masak. Kali ini aku kasi ayam and telor dadar.lgs aja ya cap cus bunda....
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bihun direndam sampai layu lalu ditiriskan, beri kecap manis, kecap asin secukupnya.
- 2
Potong kecil2 jamur hitam yg sdh direndam, tomat, daun bawang, daun sledri dan sawi hijau or cai sim
- 3
Tumis semua bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam cincang, wortel dan jamur hitamnya beri sedikit air supaya wortel agak lunak lalu masukan bihunnya bumbui dgn minyak wijen, kecap asin dan manis sesuai selera. Masukan garam dan gula pasir sesuai selera
- 4
Kemudian aduk bihun sampai air meresap, masukan tomat dan sawi hijaunya lalu daun bawang dan daun seledri, langkah terakhir koreksi rasa jgn lupa beri telur dadar yg sdh diiris tipis sbg toppingnya. Bihun goreng siap disantap bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar