Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil. Bumbui sedikit dengan garam, lalu goreng sampai setengah matang.

Rebus telur puyuh, kupas. Lalu goreng sebentar. Cuci teri lalu goreng dengan api kecil hingga kering. Jangan terlalu lama nanti pahit.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Lalu goreng sebentar. Lanjut haluskan jangan lupa masukkan kemirinya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu jangan sampai gosong yaa. Lalu tambah air sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan potongan tomat.

Setelah mendidih masukkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk secukupnya. Lalu masukkan tempe dan telur puyuh aduk dan tunggu sampai bumbub meresap. Terakhir masukkan teri yg sudah di goreng aduk sebentar. (Usahakan teri dimasukan ketika air sudah tidak ada agar tetap kriuk). Selamat mencoba