Gratin Dauphinois

Name: Gratin Dauphinois
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Sel; Poivre; 2 gousses d'ail; 2 pots de crème fraîche liquide; 2 sachets de gruyère râpé; 1 kg pomme de terre; lait

Elo @cook_15003469

Gratin Dauphinois

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Ingrédients

8 personnes

Sel
Poivre
2gousses d'ail
2pots de crème fraîche liquide
2sachets de gruyère râpé
1 kgpomme de terre
lait

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Instructions de cuisine

1

Prendre un plat à gratin, épluchez, rincez les pommes de terre, les couper en fines rondelles, les étaler au fond du plat
2

Verser une couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé
3

Recommencer et étaler une couche de pomme, couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé.. une fois que le plat est rempli à ras bord
4

Verser le lait sur le gratin afin d'avoir une fine couche de lait au fond du plat et enfourner le dans le four. Celui-ci doit cuire pendant au moins pendant une heure et quinze minutes.
5

Facile à faire, succès garanti !