Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc
Les Gourmandises En Famille @cook_14374595
Gâteau d amour à la gauche montée au chocolat blanc
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On mélange les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à le blanchiment de ce mélange ensuite on rajoute la farine
- 2
La cuisson au four à 180 pendant 15 à 20 mn
- 3
Pour la gauche montée au chocolat blanc : on fait chauffer la crème ensuite on incorpore dans le chocolat blanc on laisse refroidir au frigo 5 heures ensuite on monte la ganache au chocolat blanc au batteur.
- 4
Le montage on nappe avec la confiture de fraise et on poche avec la gauche montée au chocolat blanc la déco du gateau avec les fruits rouges et les roses.
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